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Instrumentação Sanitária

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Medição de nível, caudal, turbidez e condutividade na industria alimentar, farmacêutica e de processo

NEGELE desenha e fabrica instrumentação inovadora e produtos de controlo para aplicações na indústria alimentar, farmacêutica e de processo. Devido ao optimizado desenho higiénico, os sensores de processo NEGELE tornaram-se por si só fundamentais dentro da instrumentação industrial.

1- Adaptadores de processo sem elastómero
O desenho deste adaptador SMART, permite adaptar qualquer sensor NEGELE ao seu elemento de processo de uma maneira rápida e económica.

Vantagens:

  • Completa aus ência de elastómeros e de espaços mortos, mantendo a pureza do produto.
  • Limpeza segura, rápida e simple.
  • Desenhado e construído segundo as directrizes higiénicas
  • Desenhado para a industria alimentar
  • Instalação económica
  • Disponível, com manguito para soldar, ou na tubagem com acoplamento integrado (tubagem EHG).
  • Resistente á temperatura, corrosão, vibração, pressão e humidade.

Ligações ao processo: Varivent, Rosca DIN 11851 e DIN 11864 ?milk pipe?, SMS, Adaptador por vibração de palhetas, IDF, Triclamp, Biocontrol, APV, DRD, RJT, Flanges DIN/ISO

2- Nível Medição de nível Potenciométrico
Os sensores NEGELE medem o nível em tanques com altura máxima de 2,5 m, em continuo, de modo fácil e económico. Estes sensores encontram-se dentro de uma vasta gama de produtos de diferentes modelos e comprimentos de sonda, de acordo com as necessidades específicas de cada caso. Podem medir todo o tipo de líquidos com uma condutividade mínima de 1 µS/cm.

Vantagens:

  • Medições altamente dinâmicas, ideais para medição na parte superior de tanques.
  • Perfeitos para controlo de níveis em sistemas fechados
  • Extremamente preciso, mesmo para níveis baixos
  • Bainhas com dois sensores, disponíveis para tanques não metálicos, saída proporcional de 4- 20 mA. O comprimento das bainhas e sensores podem ser especificados mesmo com 1 mm.
  • Podem ser instalados tanto da parte superior como inferior
  • Insensíveis á adesão do produto.
  • Ideal para tanques pressurizados como alternativa à medição da pressão diferencial.
  • Materiais: Aço inox 1.4404/316L, PEEK,
  • Ideais para  a industria alimentar e farmacêutica

3- Interruptor de nível por microondas
O detector de nível por microondas LIMIT SCAN da NEGELE detecta de forma segura e rápida o nível em tubagens vazia/cheia.

Vantagens:

  • Praticamente insensível a espumas e adesão de fluidos
  • Não depende da condutividade do líquido
  • Tempos de resposta rápidos
  • CIP/SIP apto para 140ºC durante 30 min.
  • Mais fácil a sua limpeza que nos adaptadores de palhetas vibrantes
  • Ideal para todo o tipo de líquidos alimentares, tais como leite, cerveja, refrigerantes, xarope,  concentrado de frutas, etc.
  • Modelos aprovados segundo a Federal Water Act (WHG)

4- Interruptor de nível por condutividade.

Vantagens:

  • Sondas com 1 ou vários sensores.
  • Elevados tempos de resposta e sensibilidade ajustável.
  • As sondas podem ser cortadas e dobradas.
  • léctrodos disponíveis com ou sem revestimento a PFA.
  • Transmissor de nível integrado.
  • CIP/SIP apto para 140ºC durante 30 min.
  • Modelos aprovados segundo a Federal Water Regulation (WHG)

5- Caudal
Interruptores de Caudal
Os Interruptores de caudal NEGELE, monitorizam os processos de forma segura e económica usando o método ultrassónico Doppler ou princípio calorimétrico. Os dois sensores podem ser trocados entre si, tanto mecanicamente como electricamente. Os materiais em contacto com o fluido comprem as normas da FDA.

Vantagens:

Sensor Calorimétrico

  • Ideal para utilização com fluidos aquosos e líquidos de elevada pureza
  • Construído com protecção do sensor
  • Tempo de resposta de 5 segundos
  • Medições até 100ºC
  • O sensor não necessita de alinhamento na direcção do fluido
  • Saída binária ou analógica
  • CIP/SIP apto para 140ºC durante 30 min.

Sensor Ultrassónico

  • Pode ser usado com todos os líquidos desde 1 NTU de turbidez e partículas com diâmetro> 50µm (água de decantação, leite, líquidos de limpeza CIP, etc.)
  • Não é afectado por alterações de temperatura
  • Tempos de resposta muito elevados, <1s
  • Medições até 140ºC
  • Saída binária ou analógica
  • CIP/SIP apto para 140ºC durante 30 min.

– Caudalímetro MAG
Compacto, sistema de medição de alta precisão para todos os líquidos com condutividades mínimas de 5 µS/cm.

Vantagens:

  • Desenho extremamente compacto DN 3 ? 100
  • Construção totalmente em aço inox
  • Desenho de ligação ao processo modular
  • Revestimento em PFA válido para vácuo
  • CIP/SIP apto para 140ºC durante 30 min
  • Cumprem com todo o todo o tipo de tubagens standard tais como DIN 11850, ISO, OD tubo, ASME
  • Função Batch integrada
  • Disponível com construção para Ind. Farmacêutica (eléctrodos em titânio, todos os materiais  em contacto com o produto em aço inox 1.4435/316L e certificado de materiais

7- Condutividade
Os sensores ConduSCAN da NEGELE, são particularmente indicados para:

  • Separação de fases de diferentes líquidos, especialmente líquidos limpos
  • Aumento de concentrações de soluções limpas
  • Monitorização da qualidade do produto
  • Monitorização de fugas em circuitos de arrefecimento

Vantagens:

  • Construção extremamente compacta, apropriado para diâmetros de tubagem desde DN 40
  • Tempos de resposta muito elevados
  • Indutivo, método de medição não erosivo
  • Saída analógica de temperatura
  • Grau de protecção: IP 69K
  • CIP/SIP apto para 140ºC durante 30 min
  • Superfície de contacto em PEEK
  • Entrada digital de controlo externo, para selecção de gamas de medição com vários coeficientes de temperatura

8- Turbidez
Medição da turbidez por separação de fases.

As aplicações standard para o sensor ITM-2 são:

  • Fase de separação (água, produtos lácteos)
  • Extracção e separação da levedura
  • Monitorização de falha de filtro
  • Monitorização de fugas

Vantagens:

  • Desenho extremamente compacto, Diâmetros de DN 25 e superiores
  • Método de reflexão por infra vermelhos, independentemente da cor
  • CIP/SIP apto para 140ºC durante 30 min
  • Disponível com cristais de safira
  • Entrada de controlo externa, para selecção de diferentes gamas
  • Adaptadores de processo SMART

8.1- Medição de turbidez de alta precisão
As aplicações standard para o sensor ITM-4 são:

    • Monitorização da qualidade do produto
    • Monitorização de águas frias na industria de bebidas
    • Controlo de processos no fabrico de cerveja
    • Monitorização de agua/aguas residual (ex: Ind. Lácteas, cerveja, etc.)
    • Monitorização de filtrados
    • Separação de fases liquido/liquido ligeiramente turvos

 

Vantagens:

  • Desenho Compacto DN 40 – 100
  • Ligações ao processo: TriClamp, DIN 11851, DIN 11864, flange DIN
  • Método por 4 feixes de luz alternada, não é susceptível de adesão do produto
  • Robusto cristal de safira
  • CIP/SIP apto para 140ºC durante 30 min
  • Escolha nas unidades de turbidez (NTU, EBC)
  • Entrada externa de controlo para selecção de gamas de medição
  • Gama de medição menor 0 – 5 NTU
  • Gama de medição maior 0 – 5000 NTU

9- Calibradores, Simuladores e outros Dispositivos de Diagnostico
Estes componentes podem realizar muitos tipos diferentes de medição e de calibração:

Simuladores

  • Simulação de todos os sinais analógicos standard
  • Medição de corrente e voltagem
  • Teste integral de controlo de medida.
  • Teste de sensores a 2 fios
  • Simulações de valores de temperatura

Calibradores:

  • Calibram e monitorizam sensores de temperatura Pt 100 da NEGELE, assim como sensores?  Pt100 de outros fabricantes segundo DIN ISO 9001 – 9003
  • Elevada precisão do sensor de temperatura de referencia
  • Disponível com certificado de calibração Alemão (DKD).
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